De Nationale Zeeuwse Oesterpartij is sinds 2003 een jaarlijks terugkerende, hoogwaardige netwerkbijeenkomst. Op persoonlijke titel uitgenodigde politici, bestuurders en ondernemers afkomstig uit Vlaanderen, Den Haag, Zeeland en de rest van ons land komen samen, allemaal met één gemeenschappelijke deler: Zeeland.
Ruim 600 mensen vinden elkaar om bestaande relaties te onderhouden en uit te bouwen, nieuwe contacten te leggen en om te genieten van de bijzondere sfeer op het Abdijplein. Maar ook om de Zeeuwse oesters van Roem van Yerseke te proeven in combinatie met de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre uit Dreischor op het eiland Schouwen-D®uiveland.
Een minisymposium met elk jaar een ander actueel onderwerp is vast onderdeel van de Oesterpartij. Het Provinciaal Bestuur van Zeeland vervult de rol van gastheer. De organisatie is in handen van Van Dantzig Communicatiepartners (adviseurs in strategische communicatie en public relations) en NXPCTD (marketingcommunicatie en events).